烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么(me)算熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)农药(yào)残留(liú)物的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果(guǒ)胶的(de)分(fēn)子量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内(nèi)电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠度(dù)，这也是(shì)烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？)苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然(rán)抗(kàng)氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)，清除体内多余的自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至(zhì)于苹果片要(yào)切(qiè)多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的(de)比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已(yǐ青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？)经(jīng)预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或者上(shàng)下管热风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的(de)。

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